OverviewResumen
酒款介绍Presentacion del vino
这款葡萄酒只在品质卓越的年份才会上市。它最初于1986年酿造 ，当时采用的是来自树龄很老、产量很低但品质很高的葡萄藤的葡萄，并进行了一次实验性的尝试。如今，它仍然沿用这种酿造方法，最终酿造出一款风味浓郁、口感强烈且层次丰富的红葡萄酒。
Wine DetailFicha del vino
西雷男爵珍藏红葡萄酒 2017
Barn de Chirel Reserva
这款葡萄酒只在品质卓越的年份才会上市。它最初于1986年酿造 ，当时采用的是来自树龄很老、产量很低但品质很高的葡萄藤的葡萄，并进行了一次实验性的尝试。如今，它仍然沿用这种酿造方法，最终酿造出一款风味浓郁、口感强烈且层次丰富的红葡萄酒。
酒庄Bodega
—
产区 / 国家Zona / Pais
D.O.Ca Rioja里奥哈 / 西班牙
年份Anada
2017
葡萄品种Uvas
丹魄、其他品种葡萄
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
15%vol / 750ml
年产量Produccion
—
Vintage NotesNotas tecnicas
年份信息Informacion de la anada
品鉴笔记Notas de cata
香气： 展现出极其深邃、复杂的贵族气息。初闻是高强度的黑醋栗（Cassis）、黑莓酱和蓝莓的果香，紧接着展现出法国橡木桶带来的烘烤香料、黑胡椒、丁香和烟草气息。最独特的是其标志性的石墨（Graphite）、矿物感以及老酒特有的森林地表（Forest floor）、松露和**香脂（Balsamic）**的清凉感。
口感： 酒体饱满宏大，入口虽有 15% 的酒精度但毫无灼烧感，反而显得油润丝滑（Silky texture）。单宁致密且经过精细打磨，结构感极强（赤霞珠的功劳）。酸度在 2017 年份表现得非常活跃，平衡了浓缩的果味，余味悠长且带有黑巧克力的微苦与回甘。
风土与工艺Terruno y elaboracion
风土特征： 葡萄仅筛选自 80-110 年 的极老藤，产自 Elciego 村的特定老地块（如 Tapias, Garcimoracho）。土壤为富含钙质的石灰质粘土（Calcareous clay）和鹅卵石冲积土。
关于2017年份： 这是一个因春季霜冻导致产量极低（Low Yields）但质量“卓越（Excellent）”的年份。幸存的葡萄果实获得了极高的浓缩度，风味密度远超普通年份。
酿造工艺：
发酵： 在温控木桶中发酵，展现对传统的致敬。
陈年： 在 法国 Allier 橡木桶 中陈年长达 22 个月，随后在瓶中静置至少 1 年才上市。全法桶的使用也是它区别于传统里奥哈（常用美国桶）的重要特征。
专家评论Comentarios
Decanter World Wine Awards：极其精彩！不仅展现了该年份的浓缩感，更体现了完美的优雅。充满了成熟浆果、奶油和木桶香料的味道，单宁紧致但如天鹅绒般顺滑。