OverviewResumen
酒款介绍Presentacion del vino
澳大利亚酿酒师克里斯·林格兰德和西班牙酿酒师何塞·路易斯·楚埃卡合作酿造了这款葡萄酒，其名称是 西拉（Shiraz）的倒写。这种葡萄品种原产于欧洲、南美洲和澳大利亚，于2002年种植在博尔萨奥酒庄的葡萄园中，并完美适应了蒙卡约的气候，最终酿造出一款酒体饱满、口感顺滑、单宁柔和 ，并带有香脂、深色水果和烤面包醉人香气的葡萄酒。
Wine DetailFicha del vino
扎里斯红葡萄酒 2018
Zarihs
澳大利亚酿酒师克里斯·林格兰德和西班牙酿酒师何塞·路易斯·楚埃卡合作酿造了这款葡萄酒，其名称是 西拉（Shiraz）的倒写。这种葡萄品种原产于欧洲、南美洲和澳大利亚，于2002年种植在博尔萨奥酒庄的葡萄园中，并完美适应了蒙卡约的气候，最终酿造出一款酒体饱满、口感顺滑、单宁柔和 ，并带有香脂、深色水果和烤面包醉人香气的葡萄酒。
酒庄Bodega
—
产区 / 国家Zona / Pais
D.O. Campo de Borja博尔哈 / 西班牙
年份Anada
2018
葡萄品种Uvas
西拉
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
15%vol / 750ml
年产量Produccion
—
Vintage NotesNotas tecnicas
年份信息Informacion de la anada
品鉴笔记Notas de cata
香气： 呈现深邃的紫黑色。香气极具爆发力，主导为成熟的黑莓、黑李子和蓝莓果酱，伴随着浓郁的黑巧克力、烤烟草、香草以及西拉标志性的黑胡椒和烟熏肉的气息。
口感： 步入感极其宏大饱满，展现出如天鹅绒般丝滑的肉质感。尽管酒精度高达 15.0%，但得益于卓越的果实浓度和酸度，平衡感极佳。余味极其漫长，带有甜美的木桶辛香和黑色浆果的回响。
风土与工艺Terruno y elaboracion
风土特征： 葡萄园位于蒙卡约山脉（Moncayo）脚下海拔 600 至 700 米 的高原上。土壤由石灰质粘土、石英砂和大量的红色碎石组成。这种高海拔风土配合当地特有的西北风（Cierzo），使得西拉在积累极高糖分的同时，能保持鲜活的酸度和矿物张力。
酿造工艺： * 发酵： 在不锈钢罐中进行温控发酵，浸皮时间长达 15 至 20 天以提取深邃的颜色与单宁。
陈年： 在 40% 全新的美国橡木桶 中陈年 12 个月。美国桶的使用是酿酒师 Chris Ringland 的标志性风格，旨在赋予西拉巧克力和烟熏的复杂层次。
专家评论Comentarios
James Suckling ： “非常饱满且具有力量感的西拉。黑巧克力和黑樱桃的香气扑鼻。单宁致密且顺滑，展现了令人叹为观止的深度。2025-2035+。”