Flor De Morca
Wine DetailFicha del vino

摩卡之花红葡萄酒 2023

Flor De Morca
这款红葡萄酒充分展现了阿拉贡歌海娜葡萄浓郁、强劲且迷人的个性。吉尔家族在博尔哈产区酿造的这款葡萄酒,是对这种源自西班牙大陆的经典葡萄品种的致敬。与丰盛的菜肴搭配堪称完美。
酒庄Bodega
产区 / 国家Zona / Pais
D.O. Campo de Borja博尔哈 / 西班牙
年份Anada
2023
葡萄品种Uvas
100%歌海娜
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
15%vol / 750ml
年产量Produccion
OverviewResumen

酒款介绍Presentacion del vino

这款红葡萄酒充分展现了阿拉贡歌海娜葡萄浓郁、强劲且迷人的个性。吉尔家族在博尔哈产区酿造的这款葡萄酒,是对这种源自西班牙大陆的经典葡萄品种的致敬。与丰盛的菜肴搭配堪称完美。
Vintage NotesNotas tecnicas

年份信息Informacion de la anada

品鉴笔记Notas de cata

香气: 呈现深邃的紫红色泽。香气极其浓郁且富有层次,以熟透的黑莓、蓝莓和深色李子的果香为核心,交织着摩卡咖啡、甘草以及石墨般的矿物质气息,并带有一丝肉桂和黑胡椒的香料感。

口感: 酒体饱满且富有肉感,展现出歌海娜典型的浓郁度。单宁如丝绒般顺滑且已完全成熟,酸度活跃,平衡了高酒精度带来的温热感。余味中带有黑巧克力、可可粉以及红色浆果的果脯感,持久且清新。

风土与工艺Terruno y elaboracion

风土特征: 葡萄酿自位于蒙卡约山脉 (Moncayo) 山坡上的小面积地块,海拔较高。土壤主要为含沙砾的石灰质粘土。该产区受寒冷干燥的西北风(Cierzo)影响显著,日夜温差剧烈,有利于葡萄糖分的积累与天然酸度的保持,同时低产确保了极高的果实成熟度与风味集中度。

酿造工艺: 采用人工采收,在酿酒厂内对不同地块的葡萄进行独立发酵。在小型不锈钢罐中进行控温发酵(最高 25°C),随后转入法国橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵。该酒款在橡木桶中陈年 6 个月,经过酿酒师逐桶品鉴筛选后进行调配装瓶。

专家评论Comentarios

James Suckling : "香气带有明显的刺莓和干花的芬芳,伴随着简单的糖渍樱桃和一丝白胡椒的气息。口感慷慨且略带甜感,中等酒体,单宁细腻,收尾处果味易饮且舒展,非常适合现阶段饮用。"