OverviewResumen
酒款介绍Presentacion del vino
哈辛达莫纳斯特里奥珍藏葡萄酒充分展现了其风土的卓越品质 。葡萄园朝南的完美朝向、土壤成分以及山坡的自然排水，共同造就了 理想的微气候。这是一款 伟大的葡萄酒：精准、复杂且品质上乘， 其年复一年在权威葡萄酒刊物上获得的 评分便是最好的证明。
Wine DetailFicha del vino
莫纳斯特里奥珍藏红葡萄酒 2018
Hacienda Monasterio Reserva
哈辛达莫纳斯特里奥珍藏葡萄酒充分展现了其风土的卓越品质 。葡萄园朝南的完美朝向、土壤成分以及山坡的自然排水，共同造就了 理想的微气候。这是一款 伟大的葡萄酒：精准、复杂且品质上乘， 其年复一年在权威葡萄酒刊物上获得的 评分便是最好的证明。
酒庄Bodega
—
产区 / 国家Zona / Pais
D.O. Ribera del Duero杜罗河岸 / 西班牙
年份Anada
2018
葡萄品种Uvas
80%丹魄Tempranillo/Tinto fino、20%赤霞珠Cabernet Sauvignon
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
15.5%vol / 750ml
年产量Produccion
—
Vintage NotesNotas tecnicas
年份信息Informacion de la anada
品鉴笔记Notas de cata
香气： 展现出一种贵族式的内敛与深邃。核心香气是浓郁的黑醋栗、桑葚、石墨和甘草，由于赤霞珠的比例，它带有一种标志性的铅笔芯和雪松的香气。随着呼吸，逐渐散发出干香草、黑胡椒以及来自石灰质土壤的清凉矿物感。
口感： 尽管酒精度高达 15%，但其平衡度令人惊叹。入口能感受到极强的体积感，单宁致密、成熟且呈现出颗粒感的精密纹理。酸度非常活跃，贯穿始终，使厚重的酒体显得灵动且富有层次。余味极其悠长，带有黑巧克力、矿物盐和成熟黑色浆果的复合风味。
风土与工艺Terruno y elaboracion
风土特征： 酿造 Reserva 的葡萄源自酒庄内活性石灰石含量最高的地块。2018 年被视为里奥哈和杜埃罗河岸的“经典大年”，相比炎热的 2017 年，2018 年气候更为凉爽、平衡，生长期漫长，赋予了葡萄卓越的酸度骨架和极其精准的单宁成熟度。
酿造工艺： 葡萄在 2018 年 10 月中旬完成手工采收，并经历严格的分拣。酒液在法国橡木桶中陈年约 20 个月，其中新桶比例约占 40%。由于使用了 20% 的赤霞珠，这款酒在桶陈期间展现出了极强的抗氧化能力和演化深度。Peter Sisseck 旨在通过这款 Reserva 将该产区特有的板岩/石灰石矿物感与赤霞珠的结构感完美融合。
专家评论Comentarios
Robert Parker： "2018 年份的 Reserva 完美捕捉了这一年份的优雅特质。它比 Cosecha 更加严肃、更加扎实。赤霞珠的加入为丹魄带来了必要的张力，使其呈现出一种类似于波尔多左岸顶级名庄的质感，但依然保留了杜埃罗河岸饱满的果实核心。这是一款专为长线陈年设计的作品，其精准的酸度和结构预示着它在未来 20 年都会有出色表现。"