Mosaico Roble
Wine DetailFicha del vino

摩西庄园窖藏红葡萄酒 2023

Mosaico Roble
Mosaico Roble 这款酒在果香与木桶修饰之间寻找到了完美的平衡点。通过短时间的橡木桶“轻触”,赋予了原本活泼的果汁更深一层的结构感与奶油般的柔顺质地。它保留了 Joven 的清新,同时增加了口感的维度,是该产区现代派风格中极具性价比与社交属性的进阶选择。
酒庄Bodega
摩西庄园
产区 / 国家Zona / Pais
D.O. Ribera del Duero杜罗河岸 / 西班牙
年份Anada
2023
葡萄品种Uvas
Tempranillo
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
14%vol / 750
年产量Produccion
0
OverviewResumen

酒款介绍Presentacion del vino

Mosaico Roble 这款酒在果香与木桶修饰之间寻找到了完美的平衡点。通过短时间的橡木桶“轻触”,赋予了原本活泼的果汁更深一层的结构感与奶油般的柔顺质地。它保留了 Joven 的清新,同时增加了口感的维度,是该产区现代派风格中极具性价比与社交属性的进阶选择。
Vintage NotesNotas tecnicas

年份信息Informacion de la anada

品鉴笔记Notas de cata

<p>颜色:干净明亮,中等饱和度,樱桃红带紫色边缘。<br>香气 :中等强度,带有明显的成熟红色水果香气,如草莓和醋栗,与木质的香草和太妃糖香气完美融合。<br>口感:入口圆润平衡,单宁成熟,回味中留下红色水果的香气。</p>

风土与工艺Terruno y elaboracion

<p>以28度浸皮发酵12天大于6个月的法国与美国橡木桶陈酿</p>

WineryBodega

酒庄故事Historia de bodega

El Mosaico de Baco(源自 Bodegas Santa Eulalia)坐落在杜罗河岸(Ribera del Duero)产区历史最悠久的 Baños de Valdearados 村。这里的酿酒历史可以追溯到古罗马时期,1972年在此出土的惊世国宝——“酒神巴克斯马赛克镶嵌画”便是最好的铁证,酒庄也因此将“酒神”作为精神图腾。

酒庄成立于1988年(前身是更早的合作社),拥有该产区令人羡慕的高海拔葡萄园(约850-900米)。这里极端的陆性气候和贫瘠的石灰质土壤,孕育了杜罗河岸最优质的 Tinto Fino(丹魄)。酒庄不仅是当地历史遗产的守护者,更是现代酿酒技术的先行者。他们致力于守护村庄周围树龄极高的老藤葡萄,通过现代化的重力流酿造车间,将两千年的罗马酿酒文化与当代精品酒理念完美融合,酿造出带有厚重历史感与风土深度的佳酿。