<p data-path-to-node="8,0,0"><strong data-path-to-node="8,0,0" data-index-in-node="0">香气：</strong> 展现出极具张力的香气层次。起初是鲜明的<strong data-path-to-node="8,0,0" data-index-in-node="23">柑橘、柠檬皮和佛手柑</strong>的清爽，随后散发出<strong data-path-to-node="8,0,0" data-index-in-node="42">白花、成熟核果（如杏子、桃子）<strong data-path-to-node="8,0,0" data-index-in-node="57">以及热带水果的芬芳。深层伴随着弗德乔标志性的</strong>茴香、碎鼠尾草、洋甘菊</strong>等草本气息，并带有一丝由老藤带来的<strong data-path-to-node="8,0,0" data-index-in-node="107">打火石矿物感</strong>。</p>
<p data-path-to-node="8,1,0"><strong data-path-to-node="8,1,0" data-index-in-node="0">口感：</strong> 酒体介于中等至丰满之间，酸度活跃且极其精准。入口丝滑，带酒泥陈年带来的<strong data-path-to-node="8,1,0" data-index-in-node="39">油脂感和奶油质地</strong>与酸度形成了绝佳平衡。中段呈现出<strong data-path-to-node="8,1,0" data-index-in-node="63">苦杏仁</strong>的微苦与咸鲜感，收尾长久且带有明显的<strong data-path-to-node="8,1,0" data-index-in-node="84">白垩土矿物张力</strong>。</p>
<p data-path-to-node="6,0,0"><strong data-path-to-node="6,0,0" data-index-in-node="0">风土特征：</strong> 酿造 Quintaluna 的葡萄源自塞哥维亚（Segovia）省北部的多个村庄（如Nieva, Aldeanueva等）。其中 <strong data-path-to-node="6,0,0" data-index-in-node="71">60% 为未经嫁接的极老藤（Pre-phylloxera）</strong>，部分藤龄甚至超过150年；其余40%为酒庄自有有机栽培的老藤后代。土壤以<strong data-path-to-node="6,0,0" data-index-in-node="137">高含量的沙土和鹅卵石</strong>为主，这种独特的沙质结构在19世纪成功抵御了根瘤蚜虫害，赋予了酒液独特的矿物质感和纯净的品种特性。</p>
<p data-path-to-node="6,1,0"><strong data-path-to-node="6,1,0" data-index-in-node="0">酿造工艺：</strong> 手工采收并经严格分选，去梗后轻柔压榨。使用<strong data-path-to-node="6,1,0" data-index-in-node="27">天然酵母</strong>在小型不锈钢罐中发酵，以保留鲜爽的果香。发酵后，酒液在<strong data-path-to-node="6,1,0" data-index-in-node="58">不锈钢罐、大木桶（Foudres）及部分橡木桶</strong>的组合中带酒泥（on its lees）陈年 <strong data-path-to-node="6,1,0" data-index-in-node="104">9个月</strong>，期间辅以定期的搅桶（Bâtonnage），以增强口感的圆润度与复杂度。</p>
<p><strong data-path-to-node="10,0,0" data-index-in-node="0">Robert Parker's Wine Advocate (Luis Gutiérrez) 92分：</strong> “2020年的 Quintaluna 是产自塞哥维亚省沙质土壤小地块的纯净弗德乔。它拥有令人愉悦的香脂气息，让人联想到月桂叶、干黄花、甘菊和花粉，并交织着成熟的核果香。口感干燥，呈现出明显的白垩土质感，平衡且精致，展现了13.5%酒精度的适度成熟感。这款酒在不锈钢罐和大木桶中带泥陈年，赋予了其超越普通弗德乔的深度。”</p>
