OverviewResumen
酒款介绍Presentacion del vino
Maior de Mendoza Finca Las Tablas 这是下海湾（Rías Baixas）产区对阿芭瑞诺（Albariño）品种“极限潜力”的深度挖掘。源自特定单一园Finca Las Tablas，通过长达1200天的带酒泥陈酿（Sur Lie），它彻底打破了该品种“即饮型”的刻板印象。它以极其复杂的酵母气息与坚硬的酸度骨架，定义了西班牙顶级白葡萄酒的行业权力位次。
Wine DetailFicha del vino
门多萨塔布拉斯庄园白葡萄酒产量瓶 2017
Maior de Mendoza Finca Las Tablas1200
Maior de Mendoza Finca Las Tablas 这是下海湾（Rías Baixas）产区对阿芭瑞诺（Albariño）品种“极限潜力”的深度挖掘。源自特定单一园Finca Las Tablas，通过长达1200天的带酒泥陈酿（Sur Lie），它彻底打破了该品种“即饮型”的刻板印象。它以极其复杂的酵母气息与坚硬的酸度骨架，定义了西班牙顶级白葡萄酒的行业权力位次。
酒庄Bodega
—
产区 / 国家Zona / Pais
D.O. Rías Baixas下海湾 / 西班牙
年份Anada
2017
葡萄品种Uvas
阿尔巴利诺100%Albariño
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
12.5%vol / 750ml
年产量Produccion
—
Vintage NotesNotas tecnicas
年份信息Informacion de la anada
品鉴笔记Notas de cata
香气： 展现出令人惊叹的深度和成熟度。最初是浓郁的糖渍柠檬、成熟杏子和干花香。随着醒酒，演化出复杂的演变香气：蜂蜡、烤坚果、烤面包以及一种由长时间酒泥接触带来的咸鲜酵母感。花岗岩风土带来的海盐感和火打石气息贯穿始终。
口感： 酒体饱满，具有极佳的张力和结构感。由于长达30个月的酒泥陈年，入口质感圆润、肥美，几乎带有油质感。然而，2017年份依然保留了标志性的爽脆酸度，使得酒体在厚重中不失灵动。余味极长，充满了矿物质的咸鲜感和柑橘果酱的微苦回甘。
风土与工艺Terruno y elaboracion
风土特征： 葡萄产自名为 "Las Tablas" 的特定单一园。该园地处萨尔内斯山谷（Val do Salnés）的核心地带，紧邻大西洋。土壤为典型的分解花岗岩（Xisto/Granite），这种贫瘠且矿物质丰富的土壤限制了葡萄的产量，使得风味极度浓缩。2017年是加利西亚一个温暖且干燥的年份，采收期较早，葡萄达到了完美的酚类成熟度。
酿造工艺： 仅选用老藤最优品质的果实。发酵后，酒液在不锈钢罐中进行了长达 30 个月的带酒泥陈年（Sobre Lías），且期间定期进行搅桶（Batonnage）。这种极其漫长的酒泥接触工艺在当地非常罕见，赋予了酒液无与伦比的复杂度和奶油般的质感，同时完全不使用橡木桶，以保持风味的纯净。
专家评论Comentarios
Wine Enthusiast ： "带有成熟核果、蜂蜡和矿物质的香气。经过长时间的酒泥陈年，口感呈现出极佳的丰富度。2017年份的温暖赋予了它更饱满的骨架，但结尾处那一抹标志性的咸鲜酸度提醒着人们它的海洋血统。这是一款可以像顶级勃艮第白葡萄酒一样慢慢品赏的作品。"