mar de frades
Wine DetailFicha del vino

弗拉德斯海阿尔巴利诺白葡萄酒 2023

mar de frades
马尔德弗拉德斯 (Mar de Frades) 是下海湾产区的经典之作,也是西班牙最著名的白葡萄酒之一。这款酒充分展现了阿尔巴利诺 (Albariño)的风味,带有咸味,以其优雅的清新感令人陶醉,堪称大西洋风格的完美典范。
酒庄Bodega
产区 / 国家Zona / Pais
D.O. Rías Baixas下海湾 / 西班牙
年份Anada
2023
葡萄品种Uvas
100%阿尔巴利诺
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
12.5%vol / 750ml
年产量Produccion
OverviewResumen

酒款介绍Presentacion del vino

马尔德弗拉德斯 (Mar de Frades) 是下海湾产区的经典之作,也是西班牙最著名的白葡萄酒之一。这款酒充分展现了阿尔巴利诺 (Albariño)的风味,带有咸味,以其优雅的清新感令人陶醉,堪称大西洋风格的完美典范。
Vintage NotesNotas tecnicas

年份信息Informacion de la anada

品鉴笔记Notas de cata

香气: 展现出极其鲜明的咸鲜气息。初闻是典型的荔枝、青梨和野花的芳香,随后涌现出明亮的柑橘皮、柚子以及标志性的**海盐(Salinity)**味道。2023年份的果香比往年显得更具热带感,隐约带有一丝菠萝和百香果的气息。

口感: 入口清新爽脆,酸度极具张力,仿佛海浪拍打岩石般的冲击感。中段带有阿尔巴利诺特有的核果质感,末端则被强烈的矿物质咸感包裹。这种“咸酸平衡”使其具有极高的生津感,是非常完美的开胃酒。

风土与工艺Terruno y elaboracion

风土特征: 葡萄园位于萨尔内斯山谷(Val do Salnés),地处阿罗萨湾(Ría de Arousa)边缘,受大西洋影响极其直接。土壤主要是贫瘠的花岗岩(Granite)。2023年春季温暖,随后经历了潮湿的初夏,但在采收前迎来了理想的干燥天气,使得葡萄在保持高酸度的同时达到了良好的芳香成熟度。

酿造工艺: 采用手工采收。为了提取更多的品种香气,葡萄在惰性气体保护下进行冷浸渍(Cold Maceration)。使用酒庄通过“生化法”筛选出的原生酵母进行发酵。发酵完成后,酒液会经历短时间的酒泥陈年,以增加口感的圆润度,同时保持其标志性的清爽特性。

专家评论Comentarios

James Suckling: "一如既往地保持了高水准。2023年份散发出大量的柠檬、酸橙和湿石头的香气。酒体中等,酸度非常明亮且有嚼劲。收尾处的海盐感非常明显,这正是马德福拉德的灵魂所在。现在饮用正当其时。"