圣挪斯精选阿尔巴利诺白葡萄酒 2012

OverviewResumen

酒款介绍Presentacion del vino

我们正在品鉴的是一款西班牙最负盛名、屡获殊荣的葡萄酒。它曾荣获国际葡萄酒挑战赛（International Wine Challenge）“西班牙最佳白葡萄酒”的称号。这款酒完全采用洛斯班卡莱斯（Los Bancales）葡萄园精选的阿尔巴利诺（Albariño）葡萄酿制而成，是所有加利西亚葡萄酒爱好者的必备之选。这款酒明亮、纯净、复杂、细腻、极其平衡，并拥有令人惊艳的酸度和清新感。正如《葡萄酒倡导家》（ The Wine Advocate）的酒评家路易斯·古铁雷斯（Luis Gutiérrez）所说，这款酒再次超越了以往的年份，他称2015年份是“我记忆中最棒的年份” 。

Vintage NotesNotas tecnicas

年份信息Informacion de la anada

品鉴笔记Notas de cata

香气： 2012年份展现出一种“彼得·潘”式的青春感。香气极其复杂，带有成熟的榅桲、柠檬皮、百香果和芒果的热带果香，同时交织着干草药、松针和由于长期陈年产生的汽油、蜂蜡及烟熏酒泥的气息。

口感：步入感极其强劲且具有体积感。口感无缝且精准，高酸度与丰满的油脂感完美融合。2012年份的特色在于其显著的石灰/粉笔矿物感 (Chalky mineral) 和长久且带有咸鲜感的收尾。

风土与工艺Terruno y elaboracion

风土特征：葡萄来自酒庄最核心的单一地块 "Los Bancales"。这里拥有 45 年以上的棚架式老藤，土壤为贫瘠的沙质花岗岩。2012年的干热气候让果实更小，风味更浓缩，展现出比往常更显著的矿物张力。

酿造工艺：手工采摘后进行轻柔压榨，控温不锈钢罐发酵，不进行苹果酸-乳酸发酵 (MLF)，以保留该品种标志性的高酸度。

超长陈年：在不锈钢罐中进行至少 36个月的带泥陈年 (Sur Lie)。与 2013 年份相比，2012 年份的酒体表现出更强的“紧实感”和“盐碱性”。这种极长陈年方式让酒液在完全不接触橡木桶的情况下，获得了奶油般的质感和极强的抗氧化能力。

专家评论Comentarios

Robert Parker ： “2012 年份是自 1995 年首酿以来最出色的年份之一。它呈现出明亮的黄色，几乎带有荧光感。香气极其复杂，完全没有氧化迹象，带有松针、干草药、榅桲酱以及一丝烟熏酒泥和汽油味。口感无缝、精准，酸度整合得非常好，平衡度极佳。它依然非常年轻。”

WineryBodega

酒庄故事Historia de bodega

Mac Robert&Canals酒庄是一家小型的车库酒庄，由酿酒师Bryan MacRobert和在里奥哈居住了40多年的Canals家族合作创立，这是一家在里奥哈非常特别的酒庄。。因其根源、经验和酿酒理念而与众不同，优先考虑葡萄园而不是酒窖和里奥哈的橡木桶优势，追求高品质表达风土的葡萄酒，展示该地区土壤、葡萄园、品种和气候的多样性，其葡萄酒精神被收录进《葡萄的背后》一书，掀起了里奥哈酒圈的一股新的风土浪潮。
* 2023年，La ventura Tempranillo被《Wine Spectator》杂志评为里奥哈十佳葡萄酒之一。
* Robert Parker评价：酒非常具有表现力、个性和迷人，强劲而优雅，复杂又充满活力，极具土壤特色。
* 酒庄专注于使用老藤葡萄和有机耕作方法酿造葡萄酒，以其复杂性、优雅和纯净的风味而备受赞誉，酒款也获得了很多专业评分机构的高评分。

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