OverviewResumen
酒款介绍Presentacion del vino
La Mateo Tempranillo Blanco 采用里奥哈珍稀的本土变异品种——白丹魄（Tempranillo Blanco）。酒庄利用其独特的遗传背景，通过精密的低温发酵与酒泥接触，萃取出极富张力的柑橘与核果芬芳。其酸度清脆，口感圆润并带有微弱的油脂感，是里奥哈白葡萄酒复兴浪潮中极具辨识度的稀缺资产。
Wine DetailFicha del vino
玛特奥白葡萄酒 2019
La Mateo Tempranillo Blanco
La Mateo Tempranillo Blanco 采用里奥哈珍稀的本土变异品种——白丹魄（Tempranillo Blanco）。酒庄利用其独特的遗传背景，通过精密的低温发酵与酒泥接触，萃取出极富张力的柑橘与核果芬芳。其酸度清脆，口感圆润并带有微弱的油脂感，是里奥哈白葡萄酒复兴浪潮中极具辨识度的稀缺资产。
酒庄Bodega
—
产区 / 国家Zona / Pais
D.O.Ca Rioja里奥哈 / 西班牙
年份Anada
2019
葡萄品种Uvas
TempranilloBlanco白丹魄
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
13%vol / 750ml
年产量Produccion
—
Vintage NotesNotas tecnicas
年份信息Informacion de la anada
品鉴笔记Notas de cata
香气： 表现出非常独特的香气轮廓。初闻是鲜活的柑橘、青苹果和白桃香气，随后逐渐散发出白丹魄特有的热带水果（如菠萝、百香果）特征。由于桶陈和搅桶工艺，香气中融合了明显的烤杏仁、烘焙香料、黄油和一丝淡淡的咸鲜矿物感。
口感： 酒体中等偏丰满，入喉有明显的油脂感和分量。虽然经过新桶陈年，但 2019 年份强劲的酸度平衡了木桶的甜美感。口感呈现出核果与香草奶油的交织，收尾干净且带有轻微的单宁抓口力（来自白品种的果皮浸渍），余味中有一抹柚子皮的微苦感。
风土与工艺Terruno y elaboracion
风土特征： 葡萄选自位于里奥哈阿尔法罗（Alfaro）地区海拔约 400 米的单一地块 "El Encinar"。该品种是红丹魄的天然变种，仅在里奥哈种植。土壤以石灰质粘土和碎石为主。2019年是一个非常干燥且产量较低的年份，这使得白丹魄这种本身果穗紧凑的品种获得了极高的风味集中度和比往年更显著的酸度。
酿造工艺： 采取“精品白葡萄酒”酿造法。果实经低温冷浸渍以提取品种香气。发酵在全新的法国全纹理橡木桶（Allier）中进行。发酵结束后，酒液连同酒泥（Lees）在桶中陈年 6个月，期间定期进行搅桶（Batonnage），以增加酒体的圆润感和结构复杂性。
专家评论Comentarios
James Suckling ： "这是一款带有奶油感和香料风味的白里奥哈。散发着成熟苹果、香草和些许柠檬奶油的香气。酒体中等，口感圆润，由于经过酒泥接触，质地显得非常平滑。2019年份的酸度控制得很好，为浓郁的木桶风味提供了支撑。现在饮用正佳。"