Coto de Alicant
Wine DetailFicha del vino

卡特红葡萄酒 2022

Coto de Alicant
作为阿利坎特(Alicante)产区的风格名片,红葡萄酒侧重于捕捉地中海阳光赋予 Monastrell 品种的饱满果感与温暖张力。白葡萄酒则强调海风带来的咸鲜矿物感与清爽的柑橘芳香,两者均以极高的纯净度,定格了地中海风土最鲜活的一面。
酒庄Bodega
博寇帕
产区 / 国家Zona / Pais
D.O. Alicante阿利坎特 / 西班牙
年份Anada
2022
葡萄品种Uvas
莫合怀特、赤霞珠、丹魄
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
13%vol / 750ml
年产量Produccion
OverviewResumen

酒款介绍Presentacion del vino

作为阿利坎特(Alicante)产区的风格名片,红葡萄酒侧重于捕捉地中海阳光赋予 Monastrell 品种的饱满果感与温暖张力。白葡萄酒则强调海风带来的咸鲜矿物感与清爽的柑橘芳香,两者均以极高的纯净度,定格了地中海风土最鲜活的一面。
Vintage NotesNotas tecnicas

年份信息Informacion de la anada

品鉴笔记Notas de cata

香气: 展现出热情的地中海风格。主调是成熟甚至略带果酱感的黑莓、黑李子和无花果香气。背景中带有明显的干草本 (Dry Herbs)、百里香以及一丝来自橡木桶的香草和烘烤辛香。

口感: 入口酒体中等至饱满,口感多汁且圆润 (Juicy and round)。由于 2022 年份的炎热,酸度较为柔和,单宁成熟甜美,没有生涩感。余味中带有黑巧克力和成熟浆果的甜香,简单易饮。

风土与工艺Terruno y elaboracion

风土特征: 葡萄产自 Alicante 内陆的 Vinalopó 河谷地区。这里气候干燥炎热,属于典型的地中海半干旱气候。土壤多为贫瘠的石灰质沙土 (Calcareous sandy soils),非常适合莫纳斯特雷尔这种晚熟且耐旱的品种生长。2022 年份在当地是一个极其炎热干燥的年份,这使得果实糖分积累迅速,风味非常浓缩。

酿造工艺: * 红葡萄酒 (Tinto): 葡萄在温控不锈钢罐中进行发酵,以保留果香。如果是 "Roble" 或 "Barrica" 版本,酒液通常会在美国或法国橡木桶中进行 3-6个月 的短时间陈酿,旨在柔化单宁并增添些许香草风味,而不掩盖果实本身。

专家评论Comentarios

Frankfurt International Trophy [金奖/银奖]: 该品牌 (Coto de Alicante Monastrell Barrica) 曾在法兰克福国际葡萄酒大赛中获得奖项,证明其在同价位酒款中具有稳定的品质。

WineryBodega

酒庄故事Historia de bodega

Bodegas Bocopa(博科帕酒庄)成立于1987年,位于西班牙东部的阿里坎特(Alicante)产区,是该地区最具影响力的葡萄酒生产商之一。酒庄由当地多家小型合作社联合组建而成,其初衷是整合分散的优质葡萄资源,告别散装酒时代,转而酿造高品质的瓶装葡萄酒。酒庄Logo上的一串葡萄不仅象征着酿酒的原料,更寓意着酒农们的“团结与力量”。

作为阿里坎特产区的先驱,Bocopa 是最早在当地推广有机种植(自1996年起)和综合虫害治理的酒庄之一。他们深耕地中海沿岸的风土,重点培育当地原生的莫纳斯特雷尔(Monastrell)红葡萄和亚历山大麝香(Moscatel de Alejandría)白葡萄。酒庄旗下拥有数个极具市场辨识度的品牌,包括著名的“Marina Alta”(被誉为地中海白葡萄酒的标杆)以及瓶身设计荣获世界设计大奖的“Laudum”系列(其独特的罗马柱瓶型致敬了古典历史)。Bocopa 完美结合了传统农耕智慧与现代酿造技术,致力于将阿里坎特的阳光与海风封存在每一瓶酒中。