Seorio de Rubis Albario
Wine DetailFicha del vino

卢比奥酒庄阿尔巴利诺白葡萄酒 2024

Seorio de Rubis Albario
这款阿尔巴利诺葡萄酒的酿造遵循严格的筛选流程,从葡萄园中挑选酒庄最佳地块的葡萄藤,到酒庄中只选用最优质的酒罐。口感浓郁醇厚,酸度平衡极佳。
酒庄Bodega
鲁比奥斯酒庄
产区 / 国家Zona / Pais
D.O. Rías Baixas下海湾 / 鲁比奥斯酒庄
年份Anada
2024
葡萄品种Uvas
100%阿尔巴利诺
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
13 / 750ml
年产量Produccion
OverviewResumen

酒款介绍Presentacion del vino

这款阿尔巴利诺葡萄酒的酿造遵循严格的筛选流程,从葡萄园中挑选酒庄最佳地块的葡萄藤,到酒庄中只选用最优质的酒罐。口感浓郁醇厚,酸度平衡极佳。
Vintage NotesNotas tecnicas

年份信息Informacion de la anada

品鉴笔记Notas de cata

香气: 具有极高的香气强度。初闻是鲜明的青苹果、白桃和杏子的成熟果香,随后交织着白色花朵(茉莉、金银花)的气息,底蕴中带有淡淡的咸鲜矿物感和类似于月桂叶的草本清香。

口感: 步入感宽广且具有肉质感(Fleshy),这得益于其优异的甘油含量(Glyceric)。酸度精准且整合良好,像一道亮光穿透圆润的酒体。中段表现出极佳的结构和油脂度,余味干净、持久,带有阿尔巴利诺典型的西柚皮微苦感和岩石般的矿物回响。

风土与工艺Terruno y elaboracion

风土特征: 葡萄选自位于 Condado do Tea 子产区的精选地块,这是 Rías Baixas 最靠近内陆、海拔相对较高的区域。土壤以花岗岩基岩为主,表层覆盖着冲积形成的沙质粘土和鹅卵石。由于远离海岸,这里的微气候更加温暖干燥,赋予了葡萄更高的成熟度和更丰满的酒体,同时保留了花岗岩土壤带来的标志性矿物质感。

酿造工艺: 采用手工采收并进行严格的果实筛选。为了保留阿尔巴利诺最纯净的品种芳香,酿造过程完全在温控不锈钢罐中进行。发酵前进行短时间的低温浸渍,不经过橡木桶陈年,也不进行苹果酸乳酸发酵(FML),通过带酒泥(Lees)静置一段时间来增加成酒的油脂感(Unctuousness)和结构,最后进行轻微过滤以保持新鲜度。

专家评论Comentarios

James Suckling: "香气清新诱人,带有桃子、碎石和白花的芬芳。中段口感提供了良好的纹理感和芳香风味,尽管其风格追求纯净简约,但复杂性依然可圈可点。余味中留有油桃的香气,回味中等偏长。适合现在饮用,是一款充满活力的加利西亚风土代表。"

WineryBodega

酒庄故事Historia de bodega

Bodegas Señorío de Rubiós(鲁比奥斯庄园)是下海湾(Rías Baixas)产区中最为独特和具有文化使命感的酒庄之一。酒庄位于 Condado do Tea(孔达多茶) 子产区的 As Neves 村,成立于2003年。它并非一家私人独资酒庄,而是由100多位当地葡萄种植者共同建立的联合体。

虽然下海湾以阿尔巴利诺(Albariño)白葡萄酒闻名于世,但 Señorío de Rubiós 的核心使命却是**“复兴被遗忘的加利西亚红酒传统”**。孔达多茶子产区历史上有酿造红酒的深厚传统,酒庄致力于拯救和推广那些几乎消失的本土红葡萄品种,如 Sousón(索森)、Pedral(佩德拉尔)、Caiño(凯尼奥) 和 Espadeiro(埃斯帕德罗)。当然,他们也酿造顶级的白葡萄酒,特别是典型的“Condado”混酿(Albariño, Treixadura, Loureira 等)。酒庄的 Manuel d'Amaro 系列(致敬一位已故的创始人)是该产区极其罕见的单一品种红酒标杆,打破了人们对“Rías Baixas 只有白酒”的刻板印象。