OverviewResumen
酒款介绍Presentacion del vino
这款红葡萄酒的最新年份堪称比埃尔索产区最珍贵的佳酿之一，甚至令该地区最忠实的拥趸，包括著名酒评家 路易斯·古铁雷斯，都为之惊艳。它产自百年老藤，产量极低，散发着浓郁的香气，余味悠长而深邃。堪称您酒窖中的一颗卡斯蒂利亚明珠。
Wine DetailFicha del vino
瓦图伊百年经典红葡萄酒瓶 2020
Valtuille Cepas Centenarias3800
这款红葡萄酒的最新年份堪称比埃尔索产区最珍贵的佳酿之一，甚至令该地区最忠实的拥趸，包括著名酒评家 路易斯·古铁雷斯，都为之惊艳。它产自百年老藤，产量极低，散发着浓郁的香气，余味悠长而深邃。堪称您酒窖中的一颗卡斯蒂利亚明珠。
酒庄Bodega
卡斯特罗文托萨
产区 / 国家Zona / Pais
D.O. Bierzo比埃尔索 / 西班牙
年份Anada
2020
葡萄品种Uvas
Mencía / 门西亚
紫北塞
巴斯塔都
以及其他红色品种
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
13.5%vol / 750ml
年产量Produccion
—
Vintage NotesNotas tecnicas
年份信息Informacion de la anada
品鉴笔记Notas de cata
香气： 展现出极其宏大且具有历史感的芬芳。初闻是爆发性的红黑水果（黑莓、野桑葚、成熟红李子）气息，随后绽放出极其高雅的紫罗兰花香。底层贯穿着极其迷人的香脂、雪松与由于极老藤带来的碎石矿物感，层次极其立体。
口感： 入口质地精准、饱满且极具丝绒感。13.5 度的酒精度转化成了强大的能量感，单宁如打磨过的宝石般细腻且有力。酸度垂直，托起了极其深邃的果韵与地质厚度。余味极长，带有烟草、甘草与老藤特有的咸鲜回甘。
风土与工艺Terruno y elaboracion
老藤哲学： 葡萄选自平均树龄超过 100 年的地块。这些老藤扎根极深，能够吸取土壤深层的矿物精华，果实颗粒极小且风味极其浓缩。
木桶温养： 酒液在法国橡木桶中陈酿 11 个月。
酿造逻辑： 11 个月的桶陈时长经过精确计算，旨在不干扰百年老藤本身那种深邃、冷峻的品种特质。法桶的微氧作用不仅驯服了单宁，更让那些古老品种之间的风味完成了跨越时空的灵魂共和。
专家评论Comentarios
Robert Parker (WA) 98： “这款百年经典是比埃尔索的灵魂。2020 年份展现了令人战栗的深度，98 分是对这瓶‘液态历史’的最高礼赞。”
Guía Peñín (佩宁指南) 94： 肯定了其作为比埃尔索百年老藤作品的宗师级稳定性。
产区的“活化石级”杰作。酒名中的 "Cepas Centenarias" 意为“百年老藤”，代表了酒庄 Castro Ventosa 最引以为傲的历史根基。这款酒不仅由 Raúl Pérez 家族亲自操刀，更是对这片土地上古老多品种混种传统的智性致敬。它展现的是一种“跨越世纪的深邃感”，将百年老藤的韧性与极致的优雅平衡融为一体。
WineryBodega
酒庄故事Historia de bodega
Viñedos Castro Ventosa 是比埃索（Bierzo）产区历史最悠久、最具标志性的家族酒庄之一，其历史可追溯至 1752年。酒庄位于该产区的精华地带 Valtuille de Abajo 村，由著名的 Pérez 家族世代传承。
这个家族是比埃索葡萄酒复兴的基石，酒庄拥有该村庄面积最大的葡萄园（约 75 公顷），且绝大部分是珍贵的 Mencía（门西亚）老藤，许多藤蔓的树龄超过 80 年甚至百年。与许多新兴的现代酒庄不同，Castro Ventosa 代表了比埃索深沉的底蕴。他们不仅是当地最大的土地拥有者之一，更是传统风土的忠实记录者。这里生产的葡萄酒以其极其稳定的高品质和无与伦比的陈年潜力，被视为门西亚葡萄最经典的教科书。
这个家族是比埃索葡萄酒复兴的基石，酒庄拥有该村庄面积最大的葡萄园（约 75 公顷），且绝大部分是珍贵的 Mencía（门西亚）老藤，许多藤蔓的树龄超过 80 年甚至百年。与许多新兴的现代酒庄不同，Castro Ventosa 代表了比埃索深沉的底蕴。他们不仅是当地最大的土地拥有者之一，更是传统风土的忠实记录者。这里生产的葡萄酒以其极其稳定的高品质和无与伦比的陈年潜力，被视为门西亚葡萄最经典的教科书。