OverviewResumen
酒款介绍Presentacion del vino
位于奥博洛(O Bolo )市的小块戈德约(Godello)葡萄园孕育出这款 令人惊艳的白葡萄酒,也正是它助力瓦尔德奥拉斯(Valdeorras)跻身优质葡萄酒产区之列。这款酒朴实无华、优雅清新,以其直率的风格和格外怡人且独具特色的香气而脱颖而出。在这个年份,我们更能充分领略其风味浓郁且略带咸鲜的特质。
香气: 极其精准且纯净。散发出白桃、梨和青苹果的芳香,并伴有显著的**香脂(Balsamic)**气息,如茴香、月桂叶和干草药。得益于少量的特雷萨杜拉混酿,香气中还带有一丝淡淡的白花和柑橘皮的清香。
口感: 尽管酒精度达到了14%,但得益于极低的pH值(3.19)和高总酸,口感表现出惊人的垂直感和新鲜度。质地圆润、略带油脂感,中段充满成熟的果实力量。收尾带有一种迷人的海盐咸感和由花岗岩带来的矿物冲击力。
风土特征: 葡萄选自奥博洛(O Bolo)镇海拔600米以上的多个小地块。土壤主要由**花岗岩砂土(Granitic Sands)**组成,部分地块含有少量粘土。这里推行生物动力法耕作,花岗岩风土赋予了酒液标志性的“电力感”和矿物咸鲜感。
酿造工艺: 使用天然酵母,在3500升的大型法国诺曼底橡木桶(Foudres)中进行发酵。随后,酒液与细酒泥(Fine Lees)接触陈年4个月。这种工艺在不掩盖果味的前提下,赋予了酒体极佳的油脂感和复杂厚度。
Robert Parker's Wine Advocate : "2019年份的 Louro 产自 Rafa 认为最优秀的年份之一。这可能是有史以来最出色的一款 Louro,相比以往年份有了明显的质的飞跃。它展现了极佳的新鲜度,咸鲜的余味配合花岗岩带来的那种‘触电般’的感觉,使其显得既复杂又充满力量。它让我想起了2005年的 As Sortes(酒庄高端旗舰款),具有非常严肃的酒质。这是该价位段西班牙白葡萄酒的巅峰之作。"