Bernabeleva Garnacha De Vina Bonita
Wine DetailFicha del vino

狩猎女神酒庄加尔纳恰单一园红葡萄酒 2019

Bernabeleva Garnacha De Vina Bonita
这款红葡萄酒展现了备受赞誉的格雷多斯歌海娜葡萄的魅力。它源自海拔700米山坡上一块得天独厚地块中树龄超过80年的葡萄藤。口感丰富、风味浓郁、令人着迷。
酒庄Bodega
贝娃酒庄
产区 / 国家Zona / Pais
D.O. Madrid马德里 / 西班牙
年份Anada
2019
葡萄品种Uvas
100%歌海娜
酒精度 / 容量Alcohol / Volumen
14%vol / 750ml
年产量Produccion
OverviewResumen

酒款介绍Presentacion del vino

这款红葡萄酒展现了备受赞誉的格雷多斯歌海娜葡萄的魅力。它源自海拔700米山坡上一块得天独厚地块中树龄超过80年的葡萄藤。口感丰富、风味浓郁、令人着迷。
Vintage NotesNotas tecnicas

年份信息Informacion de la anada

品鉴笔记Notas de cata

香气: 展现出爆发性且极其精准的芬芳。初闻是明亮的红色水果(野生草莓、树莓、酸樱桃)气息,随后绽放出极其高雅的香脂与地中海干草香。底层贯穿着碎石、火燧石般的矿物质冷感,层次深邃。

口感: 入口质地精准、纤细,单宁细密如粉,呈现出极佳的抓力。13.5 度的酒体显得极其空灵且富有垂直的能量感。酸度活泼,托起了深邃的咸矿物风韵。余味极长,带有野果皮与香膏的悠长回甘。

风土与工艺Terruno y elaboracion

  • 柔性萃取: 葡萄在大型木桶中进行发酵,经历超过 40 天的超长浸渍。这种非干预的长时间接触,并非为了榨取单宁,而是为了温和地“呼吸”出花岗岩风土中的精魂。

  • 优雅陈酿: 随后在大型橡木桶中陈酿 12 个月左右

  • 酿造逻辑: 这种“大桶、长浸渍”的工艺,是为了消解歌海娜天然的野性,转而塑造出一种类似勃艮第特级园般的“轻盈且致密”的结构,让酒液充满了灵动的生命力。

专家评论Comentarios

Guía Peñín (佩宁指南) 95: “王者之路是格雷多山脉最纯粹的表达。2019 年份展现了令人战栗的优雅与矿物厚度。”

Robert Parker (WA) 94+: “Bernabeleva 的这款单园作,展现了歌海娜在花岗岩上的智性极限,94+ 的高分是对其非凡纯净度的最高礼赞。”

WineryBodega

酒庄故事Historia de bodega

Bodegas y Viñedos Bernabeleva 是马德里产区(Vinos de Madrid)特别是圣马丁-德瓦尔代格莱西亚斯(San Martín de Valdeiglesias)子产区复兴运动的先驱与核心力量。酒庄的历史可追溯至1923年,由 Vicente Álvarez-Villamil 创立,酒庄名“Bernabeleva”在古语中意为“熊的路径”,象征着这片土地原始而野性的自然环境。

酒庄坐落在宏伟的格雷多山脉(Sierra de Gredos)脚下,拥有约35公顷极其珍贵的葡萄园。这里的土壤以贫瘠的花岗岩沙土为主,生长着树龄从40年到超过80年的老藤歌海娜(Garnacha)以及当地特有的珍稀白葡萄品种阿尔比洛(Albillo Real)。在经历了数十年的沉寂后,家族后代于2006年重启了精品酿酒项目,致力于挖掘这片高海拔花岗岩风土的潜力。如今,Bernabeleva 已被公认为“新西班牙”葡萄酒的代表,其酒款以空灵、剔透且充满矿物张力的风格,彻底改变了世人对马德里葡萄酒的刻板印象。