OverviewResumen
酒款介绍Presentacion del vino
作为 La Mateo 高端系列的序曲,该酒款仅在最佳成熟度节点进行人工甄选。它强调果实的集中度与产区风土的纯净表达,通过中长周期的橡木桶陈酿,构建出宏大而缜密的结构感。酒体饱满且充满肌肉感,余韵悠长,展现了里奥哈高端选果级别酒款应有的严谨逻辑。
香气: 极其外放且具有层次感。浓郁的黑樱桃、黑李子果酱风味扑鼻而来,紧随其后的是典型的“现代派里奥哈”香气:椰子、香草、烟草以及烘烤咖啡豆的味道。2020年份展现出比往年更明显的干香料味,如丁香和肉豆蔻。
口感: 酒体饱满且质地厚实。由于2020年的生长期阳光充足,单宁显得非常成熟且具有“甜美感”。酸度适中,能够很好地支撑起庞大的果味框架。余味中带有浓郁的黑色浆果余韵和一丝由于橡木桶陈年带来的甘草苦甜感。
风土特征: 2020年对于里奥哈而言是一个挑战与机遇并存的年份。该年份生长季初期雨水较多,且面临真菌压力,但随后的干燥夏季促使果实达到了极佳的酚类成熟度。葡萄选自阿尔法罗(Alfaro)地区的低产老藤地块,土壤以带有鹅卵石的石灰质粘土为主。相比2021年的凉爽,2020年份的酒款通常表现出更强烈的地中海气候特征,即更高的成熟度和更丰腴的果肉感。
酿造工艺: 手选优质果实,在不锈钢罐中进行发酵。陈年过程在全新的法国橡木桶(70%)和美国橡木桶(30%)中进行,时间约为 14 个月。酒庄通过控制氧气交换,使马士罗(Mazuelo)提供的酸度与丹魄的丰满体感完美融合。
James Suckling : “2020 年份的 Vendimia 展现出非常迷人的黑果与香料组合。成熟的黑莓香气中夹杂着甜美的香草和烤面包的味道。口感丰满,单宁圆润且已经融合得非常好,整体给人一种慷慨、多汁的感觉。这是一款典型的、能够即刻带来愉悦感的里奥哈红葡萄酒。适饮期:2023-2029年。”